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Signature

The Last Choice

Gin Boodles®, Liquore Strega, liquore allo zenzero, lime, orzata

2 Aprile

Campari, Biancosarti, Saint Germain, Tonica Tassoni

Scarlet

Rum mix, (rum spiced, Agricole bianco, Matusalem 7y®), sciroppo arancia & cannella homemade, lime, ginger beer

Tiki bora

Rum Agricole bianco, rum spiced, acqua aromatizzata vaniglia e arancio, spremuta di bergamotto, sciroppo di zenzero, ginger beer, velluto al bergamotto

Birillo

Gin aromatizzato all’Earl Grey homemade, liquore Doppio Carvi, spremuta di bergamotto, velluto di sambuca

Candy Julep

Tequila Jose Cuervo Tradicional Reposado®, sciroppo di zenzero, ginger beer, menta

Commistione

Vermouth Cocchi rosso, Rabarbaro Zucca, Aurum, Campari Soda

Fuji San

Sake, Akori Gin, sciroppo di thè al mandarino homemade, mandarinata, lime

Baby Don’t Cry

Jose Cuervo Tradicional Silver&Reposado® infusa con camomilla e pepe rosa, Calvados, liquore alla vaniglia, lime, miele di castagno, bitter al limone, vaporizzata di essenza Puro Baby Don’t Cry

Dama bianca

Imea Gin, Santon Vermouth, Aurum, pompelmo rosa, zucchero liquido, bitter al pompelmo

East Side

Ice Most Tosolini®, Vermouth bianco infuso agli agrumi homemade, liquore allo zenzero, acqua di miele di castagno, menta, lime

Colazione irlandese

Bushmills®, Kahlúa, Airone Rosso, Tequila 1800 Anejo®, bitter al cioccolato, velluto di Frangelico

Stour

di Luca Fabbro, vincitore delPremio Tosolini FHB Barman Competition
Amaro Tosolini, zucchero moscovado, succo di limone, Extra Pils, velluto alla vaniglia

Drink for

baby

Mirella’s

Pompelmo, lime, sciroppo di zucchero, passion fruit, ginger beer

No Spirits

Melograno, limone, sciroppo d’Agave, ginger ale

The

Unforgettable

Americano, Alexander, Bloody Mary, Bramble, Caipirinha, Champagne Cocktail, Corpse Reviver #2, Cosmopolitan, Clover Club, Dark ‘n’ Stormy, French 75, Golden Dream, Grasshoper, Gin Fizz, Hemingway Special, Horse’s Neck, Hanky Panky Last Word, Manhattan, Mary Pickford, Mai Tai, Margarita, Mojito Cubano, Moscow Mule, Mint Julep, Negroni, Old Fashioned, Old Pal, Planter’s Punch, Pisco Sour, Sazerac, Sidecar, Stinger, Singapore Sling, South Side, Tuxedo, White Lady…